Όταν σκέφτεστε την Αυστραλία, είναι πιο πιθανό να φανταστείτε παραλίες και καγκουρό παρά χιονισμένα μονοπάτια. Αλλά για τον σκιέρ αντοχής Bentley Walker-Broose, το να κυνηγάει τον χειμώνα από το ένα ημισφαίριο στο άλλο είναι απλώς μέρος της δουλειάς - και είναι δύσκολο.